SOSİS GÜVEÇ
Malzemeler:	Yapılışı:
350gr. mantar, 350gr. sosis, 1 orta boy soğan, 65gr.(bir su bardağı)rendelemiş kaşar peyniri, 2 çorba kaşığı yağ, Tuz, Karabiber, Kekik	Mantarları yıkadıktan sonra dilimleyelim.Bir kapta yağı kızdırıp dilimlediğimiz mantarları ilave ederek kavuralım.Mantarlar suyunu bırakıp çekmek üzere iken küçük doğranmış soğanları ekleyerek mantarlarla beraber kavuralım.Sosisleri sıcak suya batırıp çıkardıktan sonra kabuklarını soyup doğrayın.Soğanlar pembeleşince sosisleride ilave edelin.3 dakika kadar hepsini beraber kavurun. Hazırladığımız malzemeleri tencereden alıp,tek kişilik güveçlere paylaştırın.Üzerlerine kaşar rendesi serpip,önceden ısıtılmış fırının üst rafına sürün.Üzerleri kızarınca fırından çıkartıp sıcak olarak güveç kaplaryla servis yapın...