|
FINDIKLI İRMİK HELVASI |
| Malzemeler | Yapılışı |
| 2 Çorba
kaşığı margarin 100 Gr dövülmüş fındık 1 Su bardağı irmik 2 Su bardağı süt 1 Su bardağı tozşeker Üzerine : Tarçın |
Margarini tencereye koyun, eridikten sonra dövülmüş fındığı ve irmiği ekleyin.Tahta bir kaşıkla, irmik altın sarısı oluncaya kadar kavurun.Şekeri ilave edip bir-iki kez daha karaştırın.Ardından yine tahta bir kaşıkla karıştımaya devam edip sütü ekleyin.Kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin.Üzerine tarçın serpin ve ılık servis yapın. |